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金牌厨师培训哪里好?来广州食尚香!

来源:广州食尚香小吃培训学校 日期:2019-09-09 16:38 浏览:6

导读:厨师跟医生护士一样都是“白衣天使”,无论过去、现在、未来厨师行业都可以,厨师行业的前景没有问题,因为人总要吃饭的。而金牌厨师就是长了一对金翅膀的白衣天使。想知道金牌厨师培训哪里好?小编告诉你:来广州食尚香!



为什么小编会推荐广州食尚香,因为有以下几个原因

食尚香培训优势


来看看金牌厨师班的培训内容有哪些:

第一阶段

小炒基础:刀工,翻锅技术,生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧,火候掌握等;食材处理青菜处理,家禽处理、水产品处理。干货水发。馅料制作,肉料腌制等。

第二阶段

炒空心菜、蚝油生菜、地三鲜、干煸四季豆、虎皮青椒、木耳炒山药、酸辣土豆丝、白灼芥蓝、清炒香菇、松仁玉米、肉末茄子、椒盐金针菇、辣味荷兰豆、香辣外婆菜、小炒花菜、手撕包菜、鱼香茄子、酸辣白菜、小炒黑木耳、干煸土豆丝、小炒山药等........


第三阶段

家常豆腐、肉沫豆腐、熏干炒蒜苗、香辣豆腐干、五花肉烧面筋、蒜苗炒干丝、木耳烧腐竹、香辣腐竹、回锅肉、四川豆腐花、香芹炒香干、家常豆腐、麻婆豆腐、小炒故县香干、干锅腐皮、干锅千页豆腐、干锅手撕面筋等.....


第四阶段

鱼香肉丝、京酱肉丝、回锅肉、水煮肉片、锅巴肉片、可乐排骨、糖醋排骨、猪肝西芹、老师考核、《开店选址指导课》,了解酒店餐馆管理模式.....






除了一开始给大家介绍的广州食尚香特有的教学优势外,金牌厨师班培训还有自己特有专业的优势,来看看吧

80%实践操作

1· 独家首创立体教学模式 2· 火候和刀工理实一体化 3· 模块强化实训阶段达标 4· 职业化校园素质与培养

一流硬件设施

金牌厨师专业全部采用理实一体化教室,实操一人一套模具、灶台、多媒体教学,立体化教学确保教学质量

培养目标

培养精通八大菜系制作,懂经营、善管理,熟练掌握各项 菜系相关技能与知识,并具备创业能力的人才为目标



好了,经过上面的介绍,大家对于金牌厨师培训哪里好?的问题应该有了自己的想法,最后一起欣赏一下金牌厨师班作品展示: