学校简介
厦门欧米奇西点西餐学院隶属于中国东方教育集团，集团旗下有欧米奇西点西餐、新东方烹饪、新华电脑、万通汽修、宇星驾校、华信智原六大品牌。目前欧米奇西点西餐教育在全国有近45所院校，办学成果赢得了社会各界的充分肯定。
学校汇聚国内行业大师，融合中西方文化，同时，为提高教学质量，定期开展教师专业技能互助会、教学产品研讨会、教学管理交流会，不断丰富教师的教学和管理经验。另外，选派骨干教师到中国香港、日本、新加坡、意大利、法国等地参加各类技能培训提升教学品质。
厦门欧米奇的授课老师从事教学工作多年，教学管理经验丰富，并都具有平均超过10年以上的行业经验。手把手传授西点、西餐技术，接受正宗西点、西餐技艺
名师简介
杜皎\Andy
调酒讲师\调酒负责人
擅长:英式调酒、花式调酒、咖啡、各类时尚
果饮制作、德国啤酒酿造。
高级调酒师、新品创新技术能手
拥有近十年调酒从业经验
曾任厦门多家知名酒吧高级调酒师
曾任厦门知名西餐吧吧台主管
曾任厦门知名酒店诺克会经理
作为业内名人,多次受邀参加业内知名品鉴会，如马爹利"Party 不止于此”品鉴会、麦卡伦单一麦芽威士忌品鉴会等
张荣宗\Johnny
咖啡讲师\咖啡负责人
擅长:意式咖啡及拉花、手冲、虹吸等精品咖
啡制作、咖啡烘焙、以及门店筹备规划经营
近十年咖啡从业经验
自创品牌Uncle Johnny Coffee Roaster
资深咖啡豆烘焙师
曾任星巴克、星马咖啡经理一职
曾就职于著 名咖啡连锁企业公司,从事门店规划筹备及客户培训
不仅有丰富的咖啡从业经验，还擅长咖啡饮品门店的规划经营
魏向东\Simon Wei
西点讲师、擅长欧式面包的烘焙，法式甜点，巧克力、糖艺
高级西点技师、中国烘烤协会会员、拥有二十余年西点从业经验
曾担任多家五星级酒店厨师长15年之久
曾参与六次奥运测试赛活动，负责其中6个场馆的IF官员和VIP的甜品制作
曾多次进修欧洲大厨教授的专业课程
高级西点技师、中国烘烤协会会员、拥有二十余年西点从业经验
曾担任多家五星级酒店厨师长15年之久
曾参与六次奥运测试赛活动，负责其中6个场馆的IF官员和VIP的甜品制作
曾多次进修欧洲大厨教授的专业课程
陈达良\Kevin
西点讲师、擅长中式面点、西式面点的制作和研发、法式西点、裱花、捏塑的制作，门店策划筹备与运营管理
国家认证的高级西点师，十余年西点从业经验，曾任知名西点学校西点老师、曾任厦门法式西餐厅烘焙部长，曾任知名食品公司担任西点产品研发顾问
教学风格融合了多年职业经验和教学经验，讲解层层剖析、结构严谨
国家认证的高级西点师，十余年西点从业经验，曾任知名西点学校西点老师、曾任厦门法式西餐厅烘焙部长，曾任知名食品公司担任西点产品研发顾问
教学风格融合了多年职业经验和教学经验，讲解层层剖析、结构严谨
陈新冬\Denny
韩式裱花、西点及烘焙制作与研发
国家认证高级西点师
十余年烘焙从业及门店经营经验，曾在多家知名烘焙连锁店，担任烘焙师、裱花师及研发主管
曾联合创立了连锁烘焙品牌，曾在知名西点职校担任西点教师及主管
教学风格融合了专业教学理论和门店实战经验
国家认证高级西点师
十余年烘焙从业及门店经营经验，曾在多家知名烘焙连锁店，担任烘焙师、裱花师及研发主管
曾联合创立了连锁烘焙品牌，曾在知名西点职校担任西点教师及主管
教学风格融合了专业教学理论和门店实战经验
马新萍\Kathy
法式甜点
拥有十余年酒店烘焙及管理经验，曾在多家星级酒店，担任饼房厨师
教学风格兼备专业的学院派教学理论及酒店实战经验
拥有十余年酒店烘焙及管理经验，曾在多家星级酒店，担任饼房厨师
教学风格兼备专业的学院派教学理论及酒店实战经验
学校环境
课程特色
采用进口设备，优质原料
情景化操作教学
完善的学习考核模式
教学现场
学员风采
