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成都法式甜点班
上课时段: 详见内容
课程特色: 成都法式甜点班甜品课程内容由法国MOF老师设计开发,正宗的法式手法、正统的口味搭配技巧、精致的甜品装饰技术,让你不出国门即可掌握纯正的法式甜品理念与技术;巧克力、拉糖、翻糖装饰课程为辅,并略教面包及咖啡制作技术,提高学员综合竞争力;95%以上的实操课程,练就扎实的专业技能;配备知名品牌的专业设备。
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成都烘焙甜点班
上课时段: 详见内容
课程特色: 成都烘焙甜点班,以法式面包、艺术面包、蛋糕、干点等烘烤类西点课程 为主;法式甜品、咖啡课程为辅,并略教当下流行的翻糖蛋糕。95%以上的实操课程,练就扎实的专业技能、以制作原理为主,教授各类技术的要点,巩固基本功; 配备知名品牌的专业设备。
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