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学校简介
 北京北方麦场烘焙学院欢迎你
北京北方麦场烘焙学院

北方麦场,不仅仅是一个应该被记住的名字,而是我们自古传承的文化,更是我们每一个人的心中的精神。而我们北方麦场烘焙学院的每一个人,一直秉承着这种辛勤努力的精神,并将它作为我们的企业文化,为每一个朋友创造欢乐美好的生活体验。

北京北方麦场烘焙学院以欢乐美好生活为理念,崇尚健康快乐的饮食文化,同时开办了线上线下培训课程。

学校成立3年来培育重多学子创业和就业,让更多的家庭烘焙吃上了零添加的烘焙产品,也让更多的人爱上了烘焙。

培训课程

课程
1.综合饮品课程
2.高等法式甜点课程
3.一个月烘焙速成班
4.综合烘焙-创业课程
5.西点烘焙全能大师班
6.基础烘焙兴趣爱好课程
课程
7.韩式豆沙裱花课程
8.翻糖蛋糕课程
9.面包研修班
10.奶油裱花课程
11.起酥丹麦牛角面包专修课程
12.西式快餐课程
教学特色

名师指导
我们的授课老师均有国际知名五星级酒店厨师长、业界知名大师、高级西点技师、高级翻糖师,亲自面授技艺与经验。并都拥有多年的授课经验,曾获得过北京赛区金奖,最 佳造型金奖,全国总决赛银奖等奖项。也曾多次受邀参加电视栏目。
理论与实践教学相结合
北方麦场烘焙学院品牌能够更加贴近消费者的生活,为学员们提供相应的烘焙知识培训的过程当中,也能够为其提供良好的实践机会,使每一位学员可以在获得相应的烘焙理论知识之后,通过实践操作的方式来获得技术和理论的巩固。
师资团队


蒋国利老师
蒋国利老师
工作履历:2018年3月——至今

单位:麦田怪圈烘焙坊

职位:总经办

职称:技术总监

冀雅倩老师
冀雅倩老师
工作经验:北方麦场烘焙学院 2018/5--至今

职位:烘焙教师

朱镇华老师
朱镇华老师

籍贯:山东省菏泽市

职称:高级中式烹调师 高级中式面点师 西式面点师技师

学历:本科 毕业院校:黄山学院

专业:烹饪与营养教育

吴金政老师
吴金政老师
烘焙工龄13年
籍 贯:河北涿州

职 称:高级西点师(三级) 学 历:专科

学校环境


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