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济南韩式裱花专业培训课程

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课程特色:

本课程传授裱花的种类主要有韩式奶油霜裱花、豆沙裱花、卡通类,学时为15个学时日,有专业的裱花教师手把手进行授课指导,教学内容丰富多样。

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400-660-3310
课程详情
课程简介
裱花特写
韩式裱花专业培训课程

本课程传授裱花的种类主要有韩式奶油霜裱花、豆沙裱花、卡通类,学时为15个学时日,有专业的裱花教师手把手进行授课指导,教学内容丰富多样。

课程内容
韩式奶油霜裱花

韩式奶油霜(玫瑰花、五瓣花、叶子)韩式裱花(大丽菊、小雏韩式裱花、兰盆菊、非洲菊、向日葵)韩裱杯子蛋糕、整款奶油霜蛋糕等

豆沙裱花
康乃馨、罂粟、山茶花、 牡丹花、洋桔梗、叶子、奥斯汀、毛茛、芍药、红掌、棉花、花柱、满天星、整款自然系裱花蛋糕等
卡通类
平面卡通动物、平面卡通动物、立体卡通动物、立体卡通动物、整款卡通蛋糕等
课程信息
01

学制

约3周课程

02

学时

15个学习日
教学现场
上课现场
指导现场
授课现场
学习现场
师资介绍
Easter/张晗珺
Easter/张晗珺

高级西点讲师

履历:

6年烘焙经验;师从资深行业讲师,学习传统法甜及韩式裱花;成立工作室自创品牌;山东烘焙职业技能大赛一等奖 Fly Show裱花大赛特等奖;知名西饼屋裱花讲师

荣誉:

山东烘焙职业技能大赛一等奖;Fly Show裱花大赛特等奖

工作经历:

2016–2017年成立甜品工作室自创品牌;2017–2018年负责多家甜品店市场调查和新品研发,活动策划;2018–2019年负责店长培训和店面人员管理及蛋糕款式研发。

擅长:

自然系韩式裱花、法甜及蛋糕款式研发。

学生作品
裱花
学员裱花
学员风采
学员
学习风采
学校简介
欧米奇

山东欧米奇西点西餐学院(ShanDong omick western catering college)隶属于中国东方教育集团(国内一家在香港上市的职业教育集团),是集团在西点西餐培训领域创办的高端品牌。

山东欧米奇西点西餐学院开设烘焙甜点、西餐料理、精品调酒、咖啡饮品等专业。培养技能全面的甜品师、西餐料理师、咖啡师、调酒师以及西点行业经营管理与创业人才。

欧米奇自品牌成立以来,受到了社会各界的充分肯定和赞誉。凤凰卫视集团·凤凰网授予欧米奇西点西餐教育2018-2019年度华人影响力职业教育品牌,腾讯网授予欧米奇西点西餐教育2020年度社会信赖职业教育品牌等诸多荣誉。山东欧米奇西点西餐学院秉承“大师之道,情益求精”的办学理念,不断精进教学,专注产品研发,我校师生在各大专业赛事中获得瞩目成绩。

学校环境
前台
课室
走廊休息区
教室
关于我们
浏览数
667
课程数
5
校区数
1
山东欧米奇西点西餐学院隶属于中国东方教育集团,是集团在西点西餐培训领域创办的高端品牌。山东欧米奇西点西餐学院开设烘焙甜点、西餐料理、精品调酒、咖啡饮品等专业。[详情]

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