西点讲师

履历：

14年烘焙经验；公共营养师技师；日本国家資格試験製菓衛生師免許；日本国家資格製菓髙級專門士；2011全日本菓子大赛製パン組团体優勝奖；2017年HOTELEX明日之星厨师大赛总决赛一等奖

荣誉：

2017年HOTELEX明日之星厨师大赛总决赛一等奖

工作经历：

2011-2015年西日本オペレーションフアクトリー株式会社 River cafe任副主任料理长;2016-2017年上海祝东餐饮管理有限公司产品总监;2018年Restaurant Au Bon Accueil Tarbes La France 研修。 擅长：传统欧式面包及法式西点

西点讲师

履历：

10年烘焙经验；法国蓝带厨艺学院进修，获得蓝带厨艺学院甜品总监亲笔推荐信；法国老牌米其林餐厅Maison Lameloise工作经历

荣誉：

获得蓝带厨艺学院甜品总监亲笔推荐信

工作经历：

2012年进入法国面包品牌Paul de Shanghai工作;2016年进入法国老牌米其林餐厅Maison Lameloise甜品部工作;2018年成立法式甜品工作室，并担任多家甜品店研发设计主管。 擅长：法式甜品、巧克力及糖艺制作等。

西点讲师

履历：

6年烘焙经验；师从资深行业讲师，学习传统法甜及韩式裱花；成立工作室自创品牌；山东烘焙职业技能大赛一等奖；Fly Show裱花大赛特等奖；知名西饼屋裱花讲师

荣誉：

山东烘焙职业技能大赛一等奖 Fly Show裱花大赛特等奖

工作经历：

2016–2017年成立甜品工作室自创品牌;2017–2018年负责多家甜品店市场调查和新品研发，活动策划;2018–2019年负责店长培训和店面人员管理及蛋糕款式研发。 擅长：自然系韩式裱花、法甜及蛋糕款式研发

西点讲师

履历：

12年烘焙经验；5年留法经历；毕业于法国巴黎商学院；在法国巴黎蓝带厨艺学院进修甜品课程；法国国家甜点师；

le Mauregard hotail米其林酒店西点师；在北京深圳等多家高端甜品店担任店长

荣誉：

法国国家甜点师证书 卡比詹尼冰淇淋大学基础毕业证

工作经历：

2012-2013年le Mauregard hotail米其林酒店西点师; 2013- 2014年北京la fourle甜点店西点师; 2014-2015年深圳LG甜点店厨师长; 2015-2017年加盟甜品酒窝店铺西点师兼店长; 2018-2020年麦卡优娜厨师长。 擅长：法式西点、各类蛋糕、各类巧克力等

西点讲师

履历：

10年烘焙经验

曾担任多家知名饼房主管，法甜工作室西点主理人

擅长：法式甜点，私人定制产品研发

荣誉：

丰富的产品研发以及连锁西点饼店管理经验

工作经历：

2013-2015年纯八度法甜部产品部筹备研发，团队培训负责⼈;

2016-2018年长沙六月法甜教室甜点师，讲师;

2018-2019年5Elements，负责西点厨房筹备，产品研发。

2019年THE FLOWERS负责后厨管理，⻄点出品，新产品研发。