学院通过近几年在西点烘焙及甜品咖啡培训市场的工作积累,形成了一套从市场前景分析,店铺选择,原材料以及设备采购,产品技术研发的专业一体化服务。
前一段时间,我在91选校平台看到很多小伙伴在咨询我们杭州欧丝蒂国际烘焙培训中心的师资,今天,我就来给大家介绍一下我们学校的师资团队。
杭州韩式裱花高级精修技术培训班
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杭州翻糖蛋糕高级精修培训班
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从事烘焙行业7年,在上海港米餐饮管理有限公司任裱花师两年,负责新品推出。
在南京烘焙学院专修裱花两年,主要负责烘焙产品制作与技术支持,裱花方面取得卓越成就并荣获多次奖项。
现加入味尚国际烘焙大家庭,擅长各式奶油裱花韩式裱花豆沙裱花,花卉造型技术过硬。
有一定的审美观念并熟稔相关的理论知识。以及手法技巧的传授可谓是言传身教,深受学员们的赞赏与钦佩。
从事烘焙行业6年,2012年开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,西点烘焙,翻糖蛋糕。
2013年 好利来高级裱花师;
2015年 北京YL裱花高级技师;
2016年 北京DLK裱花区域负责人 给多家店面提供技术支持;
2017年担任味尚国际烘焙裱花指导老师。擅长将韩式裱花与不同甜品结合。主张创新教学,理论与实操同步教学!
负责授课与学员的作品设计。让更多的人了解甜品、热爱甜品,可以在甜品的世界里找到自我的价值。