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宁波煎饼包子技能学习课程
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课程特色 宁波煎饼包子技能学习课程学习米面发糕、梅干菜鲜肉包、香菇菜包、南翔小笼包、饺子、千层饼、山东杂粮煎饼、缙云烧饼的内容，课程包含技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购，项目技术详细批解，原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
校区地址 海曙校区 共1个校区>>
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宁波洋糕制作培训课程
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课程特色 宁波洋糕制作培训课程主要通过学习原料的品种、制作工艺，洋糕制作流程，食品卫生方面的知识内容，制作出韧，软，爽，滑这样的洋糕。
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