米面发糕
米面发糕是一种用米面做成的食物，色泽淡黄，红黄相映，质地松软，美味香甜
宁波煎饼包子技能学习课程
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详见内容
课程特色：
宁波煎饼包子技能学习课程学习米面发糕、梅干菜鲜肉包、香菇菜包、南翔小笼包、饺子、千层饼、山东杂粮煎饼、缙云烧饼的内容，课程包含技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购，项目技术详细批解，原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
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400-660-3310
课程详情
课程简介
梅干菜鲜肉包
梅菜肉包是一道美味佳肴，主料是面粉、梅干菜、肉丁馅
香菇菜包
香菇菜包，是一道味道爽口、老少皆宜的面食小吃。味道咸鲜，深受大众喜爱
南翔小笼包
南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”，也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称
饺子
饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品
千层饼
千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的传统名吃之一
山东杂粮煎饼
山东杂粮煎饼，传统特色面食，源于山东泰山
缙云烧饼
缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成
开设班型
米面发糕
梅干菜鲜肉包
香菇菜包
南翔小笼包
梅干菜鲜肉包
香菇菜包
南翔小笼包
饺子
千层饼
山东杂粮煎饼
缙云烧饼
千层饼
山东杂粮煎饼
缙云烧饼
教学优势
李记世家所有产品都色香味俱全
随到随学，不限时间学会为止
海内外名校毕业，数年雅思考培经验，身经百战,高分神话
住宿免费，伙食费自理
教学现场
师资介绍
钭凯伦
世家传承人
厨政管理师
机构高级带店员
精通全国粉面类小吃
擅长：广式糕点、面点、茶点、馅饼、生煎包、小笼包等
学校介绍
宁波李记小吃
李记世家百年老字号，专业从事小吃研发、培训、咨询、管理、策划等服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广，汇集全国名厨的烹饪技巧与餐饮管理理念，拥有专业的营销策划团队和厨师培训团队，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。
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关于我们
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李记世家百年老字号，专业从事小吃研发、培训、咨询、管理、策划等服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广。[详情]
