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深圳法兰希国际蛋糕烘焙培训中心
学校简介
学校简介
法兰希蛋糕培训学校是深圳首家开创技术+店面管理实操融合的专业培训机构,依托丰富的行业经验和专业技术,在不断研究烘焙市场需求和趋势的基础之上,法兰希博采众长,不断创新,打磨精品课程,开设蛋糕裱花、烘焙面包、法式西点、咖啡饮品、韩式裱花、翻糖等多种课程,并创立了知名烘焙品牌“艾菲尔时尚烘焙”。
教学特色
教学特色
法兰希打破传统非实用性“灌输”式的培训方式,首创“2+8”模式,(两分理论,八分实践)教学互动;兼顾技能和管理,用挑战激发热情,推动学员创新成长的培训理念,在行业内独树一帜,得到众多学员的青睐;名师、精品小班授课。
教学使命
教学使命
法兰希始终相信,培训不仅是教与授,更是用心的倾注,学员不仅是学员,更可能是一生的朋友,法兰希的使命,是让每一位学员都学到真正学以致用的烘焙技术,帮助学员学成技术,轻松就业,成功开店
环境展示
前台
前台
教室
教室
教室环境
教室环境
品牌理念

品牌愿景

振兴中国职业教育,打造优秀教育品牌

精神

勇于创新、团结拼搏、精益求精

师训

幸为师、诚为师、勤为师、慎为师

价值观

匠心独厚、德艺双馨、用户为先、创新务实

师资介绍
 文佳
文佳
二级高级培技能证书;立高杯裱花技能大赛一等奖;在上海85度C连锁店担任烘焙主管;巴擊贝甜研发部研发员;曾逐韩国进修韩式裱花吸收国内外优秀的裱花技巧;在不断的交流学习中对裱花蛋糕有了很深入的了解;现任法兰希高级裱花师。
 陈丽
陈丽
10年蛋糕店管理经验;广东烘焙行业首席导师;中国蛋糕店实战管理者领导者;中国西点连锁020实战导师;担任85度C,卡玛王子店面经理,市场总监、运营总监;精通烘焙店、咖啡饮品店;商圈人群分析、门店定位、产品定位、门店营销,员工培训管理;等等整个店面有独到的经验。
 赵子辉
赵子辉
高级烘焙师资格证书;2012-2017任职于杭州85度餐饮职位店主厨;台湾圣保罗烘焙花园SAINTPAUL研发主管;2017年加入法兰希,成为深圳校区高级烘焙师;幽默外向的性格,精湛的技艺和对面包精益求精的态度,深受学员们赞美,丰富的制作经验与见闻也是学员们津津乐道的话题学员们给和蔼可亲的赵老师。
 武华丽
武华丽
高级西点师资格证书;2009年就职于喜来登大酒店并担任甜品出品总监;曾被邀请在南京山和水餐饮公司担任甜品总监;许留山甜品工作担任区域经理;江苏省苏州市地区进行开店指导经验丰富,擅长甜品的创新和味道的把控对甜品有着独到的见解。
教学现场
学习现场
学习现场
上课实景
上课实景
教学场景
教学场景
教学实景
教学实景
学校荣誉
一等奖
一等奖
优秀培训机构
优秀培训机构
教育示范基地
教育示范基地
明星培训学校
明星培训学校