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西安豆腐脑培训课程

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课程特色:

西安豆腐脑培训课程,陕西老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快。

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课程详情
西安豆腐脑培训课程
课程介绍
其实早餐豆腐脑有着非常好的前景、早餐项目投资少、市场大、利润可观!选早餐项目进行创业是大家不错的选择。而且小吃技术主要是要掌握小吃的配方配料,操作过程都是非常简单易学会的,当你掌握了配方配料,基本也就学会了小吃的制作方法。
关于豆腐脑
豆腐脑
豆腐脑又称水豆腐,是一道出名的传统特色小吃。利用大豆蛋白制成的高营养食品,多在晨间出售,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。
课程内容

介绍豆腐脑所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;

豆腐脑制作的制豆浆、点浆等准备工作;

辣椒、核心大料粉的比例及选择技巧,以及辣椒油调制技巧;
课程优势
请广大学员先考察,实地参观后再考虑是否要学习
有需要者请先品尝师傅为您亲手制作的小吃,你感觉好吃满意再报名学习
学费包含材料费、资料费在内,中途不会再收取您任何费用
每位学员每天都会亲自上手操作反复练习,手把手教学,确保完全掌握核心配方技术
学习时间不限,确保学员学会为止,并签正规法律合同
教学现场
指导现场
指导现场
实操现场
实操现场
王朝新
王朝新

小吃培训师

擅长:

肉夹馍,砂锅,酸辣粉等风味小吃制作。

荣誉:

2013年荣获陕西特色面点技能比赛二等奖。

2014年荣获西安中青年烹饪大赛铜奖

机构简介
前台
西安嘉诺小吃培训机构

西安嘉诺餐饮管理有限公司,是一家专业以陕西特色小吃文化为背景的餐饮培训公司,主要开展产品培训、技术加盟、大批量教学、上门带店指导等业务。公司面积4500平米,目前拥有国际先进水平的电气一体化教学设备,组建了研发团队,并配备25个实体后厨操作间,营造出以教学标准化、配方特色化、制度管理化、服务全面化的餐饮培训龙头企业,为国内外餐饮创业者提供特色技术培训与服务。

学校特色
名师汇聚 传道授业

高薪聘请业界名师50余人。因材施教以30%理论+70%互动实操+名师手把手指导+独制秘方+一人一灶的教学模式,让每一名创业者都享受高品质的教学服务,学到真正技术。研发团队协助创业者提高市场竞争力,持续进行新品升级。

项目齐全 特色配方

嘉诺餐饮历经风雨以陈推新,成功创新出上千款不同层次的优质美食项目 。如,陕西凉皮-采用工艺制作出的皮子具有筋、薄、细、滑等特点,搭配秘制辣椒油、调料水等配菜,色泽鲜亮、十里飘香、筋道爽滑。嘉诺餐饮突破传统美食口味的束缚,在传承的基础上结合国人餐饮习惯,把历史美食现代化,配方科学化,制作工艺标准化。

保姆式一站服务 省心、放心

优势:技术免费升级、带店指导、运营管理

专业营销团队为学员提供市场分析、店面选址参考及商圈评估、装修方案、厨具材料采购、活动策划等相关资料。确保创业者顺利开店、经营无忧;项目技术方面,嘉诺比较人性化对学员提倡技术免费升级、更新,协助学员提高市场竞争力。

专业铸就实力 技术成就财富

截止目前,嘉诺共培训了89571名学员,店铺总数超过6万家,学员在嘉诺餐饮的扶持下相继开创出自己的加盟连锁店。店铺遍及国内各省市,远至美国、新加坡、韩国等。有一位华侨“毕业”学员,在美国匹兹堡美食街开了一家名叫Sakura的餐馆,引起匹兹堡报纸记者登门采访;另一位来自马来西亚学员,经营的刀削面餐馆因极具特色被CCTV国际频进行了典型报道。特色美食文化已经渗透到了世界的各个角落。

机构环境
教学环境
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学习环境
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走廊
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关于我们
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课程数
6
校区数
1
西安嘉诺餐饮管理有限公司,是一家专业以陕西特色小吃文化为背景的餐饮培训公司,主要开展产品培训、技术加盟、大批量教学、上门带店指导等业务。[详情]

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