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苏州全日制西餐专业大专招生

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课程特色:

苏州全日制西餐专业大专招生,包含西餐,面包烘焙,甜品,咖啡饮品,翻糖、拉糖、巧克力塑形以及美术设计等课程,同时穿插学习蛋糕装饰和一门语言课程,全面拓宽学员视野,提升综合实用学习技能,丰富学员知识面,全线提升学员市场竞争力。

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课程详情
课程内容
酒店西餐专业
包含西餐,面包烘焙,甜品,咖啡饮品,翻糖、拉糖、巧克力塑形以及美术设计等课程,同时穿插学习蛋糕装饰和一门语言课程,全面拓宽学员视野,提升综合实用学习技能,丰富学员知识面,全线提升学员市场竞争力。
西点西餐专业
课程体系从全科全能到专业领域精修到产品研发,包含甜品,裱花,西餐,面包,咖啡,美术,拉糖,大师课,英语,研发原理与实务,职业素养,合作企业实习机会等,全面拓宽学员视野,提升综合实用学习技能,丰富学员知识面,全线提升学员市场竞争力

师资力量

潘政

潘政

西餐系主任,中国餐饮业高级职业经理人, 多项大型行业赛事专业评委,曾任香格里拉、华美达等星级酒店 行政总厨
技术特长:传统西餐制作,法餐,德餐
上课风格:严谨而不失幽默

丁玉坤

丁玉坤

面包系黑领教师,二级糕点、面包烘焙师,15年行业实战经验,曾担任金满、伊百诺、蜜雪儿等食品公司技术总监
技术特长:擅长天然酵母、欧包、软欧、日式料理面包的制作
上课风格:技巧型教学风格。

张丽

张丽

蛋糕装饰系主任,荣获“盼盼杯”蛋糕装饰比赛银奖、FHC翻糖比赛铜奖 担任国内多项大型职业技能竞赛特邀裁判长 参与出版《创新陶艺》等奶油霜蛋糕类书籍十余册
技术特长:裱花专业全能
上课风格:灵活,有趣

适合人群
01
应届毕业生(高中、中专)
02
西点行业热爱者,追求高品质生活的人群
03
热爱美食,有技能和学历证书需求
04
16岁至24岁年对西点、西餐感兴趣的青少年群体
05
想要通过学习实现高薪就业的青少年
06
学习西点技术,想要进入西点、西餐行业研发领域的人群
课程亮点
课程亮点
培养产品研发型人才为核心目标的学历课程 以掌握全品类产品制作为基础,选择西点/西餐领域进行专修,培养市场紧缺的研发能力,毕业后获取证书,全日制大专学历证书+西点/西餐技能证书+王森学校毕业证书,完整的学习路径、理论与实操并重,宽进严出,末位重修制,首位奖励制。
课程收获
大专学历,国家认可,学信网可查
王森学校结业证书,还可以考取国家 级相关证书
一站式创业服务,帮你开出盈利网红店,包含创业基金,店面选址,店面装修,原材渠道,人员管理,店面运营
作品展示
学员作品
学生作品
作品展示
作品分享
学校简介
苏州王森西点烘焙培训学校
苏州王森西点烘焙培训学校

苏州王森西点烘焙培训学校始于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。
依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师,2000+精英师资,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱!

学校文化
校训
友善、真诚、卓越
社会使命
实现人才和技术资源的整合,将集团收益的20%用于人才培养。
核心价值
培养年轻人,创造机会,提供机会、为他人创造盈利模式。
企业愿景
中国高端咖啡/烘焙/西餐领 先品牌、行业标准定制者和行业领 导者。
学校荣誉
学校荣誉
王森教育已被国家人社部授牌第44届及第45届世界技能大赛“糖艺/西点制作”及“烘焙”两个项目的国家集训基地。成立“青苗计划”青年技能人才培养基地,专门开设世赛精英特色班并组建了世赛委员会,重点培育世界技能大赛两个项目的种子选手。
关于我们
浏览数
16
课程数
5
校区数
2
苏州王森西点烘焙培训学校始于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。[详情]

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