培训时间
培训时间3-5天左右，根据个人掌握情况而定。老师一对一授课，，学会为止。
合肥诸葛烤鱼学习班
112人感兴趣￥请咨询
上课时段：
详见内容
课程特色：
合肥诸葛烤鱼学习班，本课程主要学习诸葛烤鱼的具体制作方法。小班教学，学会为止，学不会，绝不收任何费用。免费提供专业开店指导服务！凡在本校所学项目，再学其它项目均可打折优惠。
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咨询学费
400-660-3310
课程详情
合肥诸葛烤鱼学习班
课程介绍
诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜，属于川菜系或湘菜系。以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。相传在三国时期，刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下，结义于桃花园，祭罢天地，复宰牛设酒，聚乡中勇士，得三百余人，就桃园中痛饮一醉，大鱼大肉痛快一番！期间有个姓张的厨子负责烹饪，他有一手绝活就是炭火烤鱼，醇和味美、鲜上加鲜！刘备等大喜，酒肉过后士气大振，刘备挥刀盟曰：“汝等烹饪有佳，当记头功”后刘备登基，定烤鱼为蜀国国菜。三国三结义烤鱼由此而来。
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培训内容
不同做法、不同口味诸葛烤鱼的制作。
适合人群
有无基础的任何人群
诸葛烤鱼 课程安排
| 课程内容 | 1、讲解诸葛烤鱼的起源和特色 | 2、熟悉原材料的采购和处理方法 | 3、烤鱼种类的选择、处理和腌制方法 |
|---|---|---|---|
| 4、诸葛烤鱼的烧烤火候和时间的把握 | 5、大料的配制和炒制方法 |
培训** & 开店指导
培训**
1.先参观，后报名。免费先试吃，满意再学习
2.签订培训合同，
3.**每个学员全程都是实践动手学习；
4.**核心技术配方无保留传授给学员；
5.**学习中途不增加任何杂费；
6.**学员能够完全掌握核心技术；
7.**学员能够学到有竞争力好味道的技术；
8.我们郑重**，学不会，绝不收取任何费用
开店指导
1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．制作诸葛烤鱼的工具及配置。
合肥金凌美食培训学校-专注小吃技术培训
合肥金凌美食培训学校
安徽金凌教育培训有限公司成立于2000年，是中国目前规模大，办学早的美食培训机构。目前总部在合肥，南京、长沙、昆明、贵阳、杭州皆有分部，占地面积800余亩，拥有教师80余人，其中高级烹饪大师24人，高级讲师8人，常年培训学员10000余人。公司拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、一流的实训基地供学员实习。
办学以来，公司致力于新品研发和技术培训，以【厨师烹饪培训】、【特色小吃培训】、【早点面点培训】、【西式面点培训】、【咖啡饮品培训】五大金牌专业为导向。
公司先后被授予‘’诚信建设先进单位““全国就业杰出贡献单位”，并与安徽电视台、合肥晚报、新安晚报、安徽网万家热线等媒体单位长期合作,打造非传统市场培训公司，为行业输送各类优秀人才，并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。
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合肥金凌美食培训学校成立十年之久，是中国目前规模大、办学早的美食培训机构 以厨师烹饪、特色小吃、早点面点、西式面点、咖啡饮品五大专业为导向，金凌美食培训学校倡导美味健康，让每个人会做美食。[详情]
