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杭州面包师综合培训班

91人感兴趣

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上课时段：详见内容

课程特色：

杭州面包师综合培训班，本课程针对无需经验，零基础即可学习，针对独立开西饼店、创业及微店课程的学员，内容精简实用，实操教学为主，实用性、创新性西点烘焙面学特色。

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咨询学费

400-660-3310

课程详情

杭州面包师综合培训班

课程介绍

本课程针对无需经验，零基础即可学习，针对独立开西饼店、创业及微店课程的学员，内容精简实用，实操教学为主，实用性、创新性西点烘焙面学特色。

专为高效提升设计

适合人群

针对零基础学员

授课时长

10天

班级类型

小班式教学

进阶式学习轨迹

阶段一	第一天	第二天	第三、四天
阶段一	德国节、洋葱培根奶酪、小橄榄原味贝果、白芝麻贝果、黑芝麻贝果、海盐黄油卷(牛乳棒)	吐司(芝士火腿吐司、白吐司、奶酪吐司、皇冠吐司、.全麦吐司、黑芝麻吐司)	软欧包、吐司(抹茶吐司、养生黑米面包、太阳花、提拉米苏、黄金骑士、蔓越莓奶酪)、软欧包墨鱼培根奶酪、啤酒黑麦、榴莲芒果、抹茶红豆、香芋软欧、咖喱鸡肉软欧
阶段二	第五、六天	第七、八天	第九、十天
阶段二	软欧日式巧克力奶酪、蜂蜜柠檬、香醇椰子、香草凤梨、日式菠萝包(可丝达面包)、日式包日式红豆包、日式黄小米面包、土豆培根芝士、奶酥蔓越莓面包、培根笋尖、枫糖榛子、栗子奶酪包、巧克力.脆脆	日式面包甜甜圈、冰面包、巧克力香蕉、肉桂卷、青豆起司、奶.油红薯包.可颂原味可颂、流心可颂、双色可颂、肉桂苹果核桃可颂、巧克力可颂	可颂香草凤梨可颂、时令水果可颂、调理可颂、香柠抹茶可颂、欧包传统法棍(蒜香法棍)、百分百红酒面包(红酒奶酪)、野生蓝莓、玛格丽特、佛卡夏、佛卡斯、黑麦无花果

好师资在彭程

常老师

担任职位：资深面包讲师
教学特色：性格外向有耐心，具有亲和力，根据学生个性以及接受能力进行因材施教，课堂气氛活跃，寓教于乐，课后经常与学生谈心，通过调整学生的心态，让其能有更好的状态学习。

彭程餐饮-打造高效法式教学体系

杭州彭程西式餐饮培训中心

彭程西式餐饮职业培训学校有限公司创立于2011年,是中国知名的从事法式西点专业教育的机构。至今已有9年历史。拥有由创始人彭程老师根据个人独特的职业经历,结合中外教技术团队不断总结研究,以及门店运营反复实践的经验打造出的高效的法式西点综合教学体系。课程有众多MOF和世界等西点大师参与设计指导。校区建设完全参照国际标准，无论是规模、师资还是课程体系等软硬建设都媲美日欧等世界名校。MOF、法国领衔中外教老师团队、MOFAngeloMusa正式加入授课老师团队，AngeloMusa亲授课程成为2018年所有报名参加彭程西式餐饮学校职业全能班和技能班的学员的课程内容之一。针对以往毕业生开放了免费进修的机会，会请国外有名的 MOF大师来授课。每年都会举办一次大型的同学会，参加的人数达到400/500人左右，会请西点界有名的大师上公开课，又相当于一次进修课，同学会上也有抽奖的活动，有学校提供的奖品，供应商提供的奖品。

优美环境舒心教学