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北京锅贴饺培训班

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北京锅贴饺培训班,详细讲解锅贴饺技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。通过锅贴饺课程的培训,学员可以快速掌握锅贴饺的制作方法。

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北京锅贴饺培训班
锅贴饺
锅贴饺
锅贴饺的系统学习。 锅贴饺是一种汉族小吃,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。
锅贴饺

锅贴有讲究,须用平锅贴底锅,略抹一层油,将锅贴整整齐齐地摆好,要一个挨一个,煎时应均匀地洒上一些水,最好用有小嘴的水壶洒水,以洒在锅贴缝隙处,使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖,煎烙二三分钟后,再洒一次水。再煎烙二三分钟,再洒水一次。此时可淋油少许。约五分钟后即可食用。
锅贴饺

用铁铲取出时,以五六个连在一起,底部呈金黄色,周边及上部稍软,热气腾腾,为最佳。食时,皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。
产品风味: 特色 早点早餐 面点
适合人群:自由职业者、在岗投资、就业人员
实操教学
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会

实操教学
课程内容

1、锅贴饺的系统讲述;

2、锅贴饺原料的选购;

3、锅贴饺食材的预加工;

4、锅贴饺加工的基本标准;

5、锅贴饺加工的工艺步骤;

6、锅贴饺经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

在美味学技术你能学到知识
【理论类】
开店讲解
包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。
【理论类】
技术讲解
包括原材料的选择价格核算、口味调整等。
【干货类】
配方赠送
核心配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场
【干货类】
实践经验
从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出成品。
学员开店
团购外卖+堂食+外带吸客
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多时段经营 人气口碑飙升
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四季售卖 生意持久
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选址灵活 操作简单
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价格亲民 消费人群广
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全天经营 利润可观
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特色小吃教学实景
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学院介绍
汇集天下美食 培训创就业精英
北京美味学院
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美味学院作为特色餐饮创业培训的连锁品牌,秉持“汇集天下美食 培养创就业精英”的培养目标,聘请酒店大厨、国内外导师组建成专业的教学团队,师资实力雄厚,曾受邀参加央视《挑战不可能》等节目,荣获“年度社会信赖职业教育品牌”,“全国饭店业人才培训示范基地”等奖项。


美味学院配备全套特色餐饮培训设备,满足实操教学要求,采用情景化授课,小班制教学模式,全程实操,美食技术有**。同时美味学院为创业开店的学员提供整套的创业帮扶体系,0基础也能开店;与众多酒店、连锁企业建立长期合作关系,毕业学员可推荐至合作企业带薪上岗,目前已经帮助众多学员成功实现创就业梦想。

关于我们
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课程数
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