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特色 面点
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北京生煎包培训班
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上课时段：
详见内容
课程特色：
北京生煎包培训班，生煎包的系统学习，培训技术：生煎包技术传授(发面技术配方资料，肉馅制作配方资料，皮冻技术配方资料，灌汤技术配方资料、等传授生煎包全套技术配方、学会自己独立开店)
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咨询学费
400-660-3310
课程详情
北京生煎包培训班
适合人群：
自由职业者、在岗投资、就业人员
自由职业者、在岗投资、就业人员
课程内容
生煎包的系统学习，从两个方面着手，
培训技术：生煎包技术传授(发面技术配方资料，肉馅制作配方资料，皮冻技术配方资料，灌汤技术配方资料、等传授生煎包全套技术配方、学会自己独立开店)；
制作技巧 : 生煎包、煎法时间，底酥，皮薄，肉香，一口咬上去，肉汁裹着肉香，油香，葱香，芝麻香喷薄而出。
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制作技巧 : 生煎包、煎法时间，底酥，皮薄，肉香，一口咬上去，肉汁裹着肉香，油香，葱香，芝麻香喷薄而出。
培训作品
学习内容
1、生煎包的系统讲述；
2、生煎包原料的选购；
3、生煎包食材的预加工；
4、生煎包加工的基本标准；
5、生煎包加工的工艺步骤；
6、生煎包经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
美味名师
李艳
高级中点制作师
荣誉及获奖情况：
1995-2010曾任湖北扬子江旅游船厨师、北京天伦王朝国际酒店主管
2010-2016 后任湖北晴川饭店主管、凯威啤酒屋厨师长
2016至今 现任武汉美味学院面点教师
刘梨秧
高级营养师、高级面点技师、中国烹饪协会会员、山西省烹饪协会考评委专员
荣誉及获奖情况：
1997-2012年太原市江南餐饮集团参加工作，先后从师于沈国华等多位恩师，热衷于中式面点面食等各种小吃研发，改良制作，并在多次大赛中获奖
2014-2017年银川市百盛王朝大酒店中餐副厨
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学院介绍
汇集天下美食 培训创就业精英
北京美味学院
美味学院作为特色餐饮创业培训的连锁品牌，秉持“汇集天下美食 培养创就业精英”的培养目标，聘请酒店大厨、国内外导师组建成专业的教学团队，师资实力雄厚，曾受邀参加央视《挑战不可能》等节目，荣获“年度社会信赖职业教育品牌”，“全国饭店业人才培训示范基地”等奖项。
美味学院配备全套特色餐饮培训设备，满足实操教学要求，采用情景化授课，小班制教学模式，全程实操，美食技术有**。同时美味学院为创业开店的学员提供整套的创业帮扶体系，0基础也能开店；与众多酒店、连锁企业建立长期合作关系，毕业学员可推荐至合作企业带薪上岗，目前已经帮助众多学员成功实现创就业梦想。
关于我们
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美味学院为新华教育集团旗下专注特色创业培训，是一家以面包甜品蛋糕培训、特色小吃创业培训、中餐西餐厨艺培训、咖啡饮品网红奶茶培训和烹饪体验团体聚会等为主的厨艺培训全国连锁学校。
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