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武汉口袋馍制作培训课程
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课程特色：
营养素口袋饼、秘制香鸭口袋饼、蟹菇鸡丝口袋饼、招牌玫瑰口袋饼、酱爆鱿鱼口袋饼、经典牛肉口袋饼、羊肉口袋饼、鸡肉口袋饼、凉拌三丝肚口袋饼、卤肉肚兜口袋饼、烤猪生菜肚口袋饼、香菜夹蛋肚兜口袋饼、鸡蛋沙拉口袋饼、辣味海鲜肚口袋饼、早餐口袋饼、豆腐海带肚口袋饼、牛排口袋饼、巧克力口袋饼。
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课程详情
武汉口袋馍制作培训课程
课程简介
营养素口袋饼、秘制香鸭口袋饼、蟹菇鸡丝口袋饼、招牌玫瑰口袋饼、酱爆鱿鱼口袋饼、经典牛肉口袋饼、羊肉口袋饼、鸡肉口袋饼、凉拌三丝肚口袋饼、卤肉肚兜口袋饼、烤猪生菜肚口袋饼、香菜夹蛋肚兜口袋饼、鸡蛋沙拉口袋饼、辣味海鲜肚口袋饼、早餐口袋饼、豆腐海带肚口袋饼、牛排口袋饼、巧克力口袋饼。
课程安排
01
讲述布袋馍的发展史及食材的采购；
02
布袋馍所用酱料的制作方法；
03
馍的制作方法；
04
菜品的搭配，炸串油温的控制及不同材料的腌制过程；
05
辣椒油的制作方法；
06
布袋馍的夹制菜品的完成及各种菜品的搭配调味等；
07
布袋馍的反复实践操作练习及熟练完成；
08
投资预算分析，设备的采购及经营方式等。
教学现场
上课现场
演示场景
授课现场
学习现场
学员风采
学员合影
学生风采
武汉匠人餐饮培训机构
关于我们
匠人集团是一家专注于餐饮技术培训、招商连锁、门店运营服务的餐饮创业服务型公司，旗下直营【聚香德小吃培训学校】,深耕餐饮技术研发、小吃培训10年以上，每年培训小吃创业者上千名。将湖北特色小吃“热干面”、“三鲜豆皮”等培训项目做到全国首一。
成功孵化江城品润热干面、江城小梅园、元氏三鲜豆皮、武汉黑鸭等多个餐饮品牌，拓展门店合计多达上千家。
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