理论
杭州私房面包蛋糕培训班
203人感兴趣￥请咨询
上课时段：
详见内容
课程特色：
0基础教学，创业必备技能、店面实景沉浸式教学，个性化跟踪服务、技术学习+创业指导+外教演示课、紧跟热点潮流，打造私房“爆品”。
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咨询学费
400-660-3310
课程详情
杭州私房面包蛋糕培训班
课程介绍
0基础教学，创业必备技能、店面实景沉浸式教学，个性化跟踪服务、技术学习+创业指导+外教演示课、紧跟热点潮流，打造私房“爆品”。
适合人群
想要通过短期学习即可开网红私房面包店的人群；创业已起步，但已到产品开发瓶颈的学员；热爱生活，有上进心，敢于动手，喜欢家庭烘焙；提升生活情调，对烘焙有浓厚兴趣的0基础小白；对网红热销面包及潮流咖啡饮品感兴趣的青年群体。
课程内容
以市场为导向，配方研发-样品制作-口感测试-淘汰调整-二次测试-确定产品，历经六大环节，研制合格课程产品。例如私房必备的常温礼盒/伴手礼，店面必备的日甜法甜/网红经典，私房店面必备的鲜奶油蛋糕/韩式裱花，甜品台必备的翻糖/威化纸/人偶造型。教学过程中，课程部分内容会随着当地校区市场的需求变化调整，具体学习内容详情可咨询客服老师。
授课方式
演示
实操
考评
学员服务
看得见的进步 放在心的服务
无保留配方资料
学员终身技术支持
专属班级服务群，课程老师在线答疑
毕业学员免费工作推荐
颁发毕业证书
报考国家职业资格证书
高端原材料
名厨中心合作供应商资源折扣
名厨大师探店指导
名师介绍
丁玉坤
面包系黑领教师
二级糕点、面包烘焙师
15年行业实战经验
曾担任金满、伊百诺、蜜雪儿等食品公司技术总监
技术特长：擅长天然酵母、欧包、软欧、日式料理面包的制作
上课风格：技巧型教学风格
张丽
蛋糕装饰系主任
荣获“盼盼杯”蛋糕装饰比赛银奖、FHC翻糖比赛铜奖
担任国内多项大型职业技能竞赛特邀裁判长
参与出版《创新陶艺》等奶油霜蛋糕类书籍十余册
技术特长：裱花专业全能
上课风格：灵活，有趣
作品
教学现场
学校介绍
杭州王森咖啡西点西餐蛋糕培训学校
始于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。
依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师，2000+精英师资，培养更多职业人才，带领他们走向世界舞台，推动中国西点西餐教育行业发展，成为中国职业技能教育界的先驱！
学校环境
关于我们
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课程数
8
校区数
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始于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。[详情]
