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苏州咖啡制作全科培训班

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课程特色:

苏州咖啡制作全科培训班学习咖啡基础知识、咖啡历史传说、咖啡的分类、烘焙以及咖啡豆的各种分类咖啡基础制作方法、家庭咖啡制作方法等;咖啡生豆加工命名等知识、咖啡豆烘焙知识咖啡文化。

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课程详情
咖啡简介
咖啡简介

咖啡(coffee),是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。 咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最 后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

就业前景
咖啡行业人才稀缺
就业前景好

高速发展的行业带来了巨大的人才缺口,优秀咖啡人才少,市场需求大,就业前景好。

注重动手能力
有行业竞争力
咖啡师的方向一般可以分为四大类:咖啡制作技术、咖啡品鉴、咖啡理论、咖啡比赛,针对不同方向选择学习的难易程度也不同,技术制作类比较注重动手能力,所以只要掌握好足够专业的
前景可观
市场缺口较大
咖啡行业前景相当可观,目前咖啡店在一线城市的普及度较高,一些二三线城市还有待于开发,所以学咖啡专业开店的前景不容小觑。
课程内容
咖啡精品课程
咖啡基础知识、咖啡历史传说、咖啡的分类、烘焙以及咖啡豆的各种分类咖啡基础制作方法、家庭咖啡制作方法等;咖啡生豆加工命名等知识、咖啡豆烘焙知识咖啡文化、咖啡的种植、咖啡馆文化、咖啡豆的研磨、咖啡的品尝方法;新鲜咖啡的选购与评测、其他辅料介绍及选购、咖啡成分分析;咖啡厅对客服务程序和标准、咖啡厅成本控制、咖啡厅礼节、礼貌、礼仪;咖啡滤纸冲泡法、意式摩卡壶冲泡法、土耳其咖啡冲泡法;虹吸壶冲泡法、美式滴滤咖啡冲泡、法式塞亚咖啡冲泡法;比利时皇家咖啡壶冲泡法、咖啡厅咖啡机器的认识使用和保养等;冰咖啡的制作知识、瑞士咖啡制作知识、爱尔兰咖啡制作知识;美国式咖啡制作知识、焦糖拿铁咖啡制作知识、提拉米苏拿铁咖啡制作知识;拿铁玛琪雅朵制作知识、PISTRETTO咖啡,咖啡拉花基础制作知识
咖啡拉花课程
浓缩咖啡Espresso知识巩固和提高,学习稳定浓缩咖啡的出品;奶泡的制作方法与巩固;奶泡是拉花成功的关键,需要稳定地打好每一次的奶泡,掌握干、湿奶泡的区别;心形和叶形的巩固;心形和叶形是拉花的基础手法,需要反复练习;学习天鹅的构图比例和手法;其中包括羽毛,翅膀等基础图形的学习;巩固所学的全部内容,稳定拉出老师指定的多个图案以及组合图案。
意式咖啡课程
Macchiato espresso玛琪雅朵、Double espresso双份浓缩咖啡、Con Panna espresso康宝兰、Single espresso浓缩咖啡
咖啡经营管理课程
咖啡的一般知识;咖啡的历史;咖啡的产地及其品质特点;咖啡器具知识及调制技;咖啡让的整体设计和宣传;咖啡店运营管理要点
学员风采

学员风采

风采展示

苏州中科职业培训学校
苏州中科职业培训学校
学校简介

苏州昆山中科职业培训学校是经苏州昆山人力资源和社会**局批准的民办教育培训机构。

2015年被苏州昆山人力资源和社会**局确定为苏州昆山职业技能定点培训机构之一,在我校参加培训的学员可以享受苏州昆山人力资源和社会**局职业技能培训补贴政策。

学校环境良好、地段繁华、交通便利,教学设施齐全。我校自建校以来,始终以学员和企业的需求出发,严抓教学质量,重把教学成果。学校在把握市场脉搏的前提下,配备名企和名校精英组合的师资团队,将理论和实战的结合在授课中充分发挥。

目前,学校与多家企业有长期合作,为学员提供稳定的实习基地,并不定期举办职业技能大赛,为企业源源不断的选拔和培养高素质实用型人才,为行业内员工素质的成长起到了推波助澜的作用,帮助企业实现了利润更大化,创造了一定的社会效益。同时,我们也已与多家教学机构、职业培训院校等达成战略合作,整合资源,共同提升职业技能教育水平。

我校将实行培训证书和职业资格证书制度,以全面提高劳动者的素质和就业能力、从业能力和职业转换能力为目标。苏州昆山中科职业培训学校在营养健康教育培训上独树一帜,我们将配合苏州昆山政府提高人才技能水平,促进就业,诚信服务,同时立志提高苏州昆山人民的健康意识,为社会做出应有的贡献。

学校优势
资质认证:昆山市人力资源和社会**局定点培训机构、新浪网2014年度评比“全国培训机构十强”、中国营养师培训机构联盟“理事单位”、昆山市教育局授予首批“昆山市社会培训诚信单位”。
理论实操边学边做,终生免费学习。
学校环境

学校环境

环境展示

关于我们
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课程数
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校区数
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我校将实行培训证书和职业资格证书制度,以全面提高劳动者的素质和就业能力、从业能力和职业转换能力为目标。中科职业培训学校在营养健康教育培训上独树一帜,我们将配合苏州昆山政府提高人才技能水平,[详情]

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