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郑州成都冒菜课程

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课程特色:

标准的操作流程和标准的配方,技术、开店、管理一站式教学,学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,全国名厨师傅一对一实践操作教学,公司学习服务终生

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课程详情
郑州成都冒菜课程
郑州成都冒菜课程
课程简介
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的传统 小吃。冒菜最为讲究的吃法为"干碟",即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐,味精等的调料,将锅里烫好的菜在干碟 里轻轻一蘸,然后就可以送进嘴里,味道又香又辣,甚为可口。
专为高效提升设计
管家式服务,全程伴学
团队
适合人群
零基础人群
环境
授课时长
面议
服务
班级类型
小班授课
课程内容
课程大纲食材选择,辨别前期初加工、处理方法水、食材配比及熬制时间、方法
成本核算,售价指导学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业一对一教学,,学会为止
郑州食尚香小吃培训学院-专注7年小吃培训
郑州食尚香小吃培训学院
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食尚香小吃培训隶属于合肥首味企业管理有限公司于2014年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业 化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。


优美环境 舒心教学
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郑州食尚香小吃培训学院隶属于合肥首味企业管理有限公司于2014年成立,专业从事特色小吃培训行业。郑州食尚香小吃培训学院凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学。 [详情]

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