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杭州广东肠粉制作培训班

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上课时段：详见内容

课程特色：

杭州广东肠粉制作培训班，本课程按照广东肠粉标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

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400-660-3310

课程详情

杭州广东肠粉制作培训班

课程介绍

肠粉原本只是广东民间的一个早餐小吃。广东经济开放之后，大量的人员涌入这块热土，从而肠粉就变成了几十万人都吃过的特色美食，近些年肠粉的口味也在不断的改良和提高，现在的肠粉已经是很多外地人都喜欢吃的美食小吃了。

学练结合环环相扣

一	阶段课程	学习内容	阶段目标
一	第一阶段	理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。	示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
二	阶段课程	学习内容	阶段目标
二	第二阶段	水晶肠粉系列、芒果肠粉木瓜肠粉广东肠粉制作、打面糊、几种面糊粉配比、酸辣酱制作，爽滑酱油汁调制）香菇酱料制作、另送（肠粉类有斋肠、无敌三丝肠、猪腰肠粉，猪肝肠粉，鸡蛋肠粉、牛肉肠粉，猪肉肠粉，蔬菜肠粉，香菇肠粉，鲜虾仁炒粉，猪肉肠粉	学习时间：不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
三	阶段课程	学习内容	阶段目标
三	第三阶段	开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等	设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**、免费使用食尚香商标品牌

精选师资保驾护航

姚老师

担任职位：特级面点师
个人简历：个性随和,善于沟通。他的面点技术在全国属于顶尖行列，曾在五星级酒店担任面点厨师长，曾在多次大赛中获奖。在日常的教学中，姚老师经常鼓励和指导学员，培养学员的创新精神。
获得荣誉：2011年全国面点大师选拔赛二等奖；2013年陕面西点大师选拔赛一等奖；2014年陕西特级面点师杰出勋章

食尚香-专业的小吃培训机构

食尚香小吃培训

食尚香小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司于2014年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，以独特的经营方式，专业化的管理团队，开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

实训现场-实践出真知