上海鲜芋仙甜品课程

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课程特色：

上海鲜芋仙甜品课程主要教学鲜芋仙的各种热门菜品，主要包括芋圆的制作，芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。

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课程详情

上海鲜芋仙甜品课程

课程介绍

芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。

课程发展前景与就业

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市场调查

布丁口味独特，香甜可口，所以一直受年轻人、老人、小孩的喜欢，也是众多餐饮创业人士比较关注的投资项目。

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教学设备

食尚香餐饮培训机构有齐全的教学设备，让每一位学员都有动手实践的机会，**每一位学员百分百学会

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学员店面

食尚香售后服务体系完善，不但为学员提供就业推荐，学员选择创业时也为学员提供上门指导。毕业学员在学校指导下，成功开业，生意红火！

课程内容

	学习内容	阶段目标
第一阶段	理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。	示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第一阶段	理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
第二阶段	1、手工芋圆：芋圆1号（芋圆+绿豆+珍珠），芋圆2号（芋圆+红豆+珍珠），芋圆3号（芋圆+薏仁+珍珠），芋圆4号（芋圆+花生+珍珠），芋圆5号（芋圆+地瓜+珍珠），芋圆6号（芋圆+牛奶+珍珠）； 2、滑嫩仙草：仙草1号（仙草+绿豆+珍珠），仙草2号（仙草+红豆+珍珠），仙草3号（仙草+薏仁+珍珠），仙草4号（仙草+花生+珍珠），仙草5号（仙草+地瓜+珍珠），仙草6号（仙草+牛奶+珍珠）； 3、布丁红豆、芋圆红豆、地瓜红豆、布丁珍珠。	学习时间：不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
第二阶段		学习时间：不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
第三阶段	开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。	设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**、免费使用食尚香商标品牌

食尚香-小吃培训知名品牌

上海食尚香餐饮培训学校

食尚香小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过多年的发展，以独特的经营方式，专业化的管理团队，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师120人，厨师长50人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名，遍布全国各地。
开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
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