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长沙包子培训班

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上课时段: 详见内容
课程特色:

长沙包子培训班适合所有对德园包子感兴趣,有想开德园包子店的创业人群。长沙包子培训班学员报名之后,即会将该项目的全套技术配方资料,都毫不保留的交给学员,绝对不控制任何配方和原料!

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400-660-3310
课程详情
德园包子

招生对象:
本项目适合所有对德园包子感兴趣,有想开德园包子店的创业人群。

培训时间:
上午9:00—下午17:00(15天)随到随学

课程内容:
学员报名之后,我们即刻会将该项目的全套技术配方资料,都毫不保留的交给学员,绝对不控制任何配方和原料。
1、首先,我们要教学员,按照我们成熟的配方来学习制作各种包子的馅料,在师傅的指导下,学员亲手操作,制作猪肉馅、豆沙馅、韭菜馅、白菜馅、酸菜馅。
2、然后,要按照我们的标准配方,学员亲手操作,学习配料、和面、发面。这个过程除了教正确的配方外,还会着重教学员正确的揉面手法,以及如何观察面团发酵状态的诀窍,确保学员能亲手发出松软的面团来。
3、到了现在,馅料做好了,面团发好了,就要在师傅的示范指导下,学员亲手操作,来反复的学习包包子,这个过程最重要的,当然就是包包子的手法和技巧了,虽然学员们一开始都会不熟练,但是经过师傅指导和学员自己反复实践之后,都能够学习掌握好包包子的手法和技巧,包出好看的包子来的。
4、做好的包子,就要学习如何使用蒸炉,如何控火,来蒸熟包子。
5、接下来,还要学习制作馒头,主要学习和馒头面,醒面,揉面切面剂,成型,蒸制馒头。
6、再下一步呢,就要按照现在健康无害的配方,来学习制作无矾油条,主要学习和油条面,醒面,成型,拉条,切片,炸油条。
7、学习制作现磨豆浆,主要学习如何泡豆子、煮豆子、现磨豆浆。

授课项目
{德园鲜肉大包} {德园香菇鲜肉包} {德园五仁糖包} {德园老面馒头} {德园雪里红酸菜包} {德园葱花卷} {德园银丝卷} {德园马蹄卷} {德园双油烧麦} {糯米芝麻球} {酥甜南瓜饼} {德园莲蓉包} {无矾大油条} {黄金大饼} {养胃稀饭} {现磨豆浆}

蒸才食学-四大**
免费品尝
实地考察可免费品尝西点烘焙产品,打消您对口味的担忧!
签订教学合同
学员均签订教学合同,**学员的权益,学习无后顾之忧!
实践操作
所有项目均足实践操作,师傅手把手教学,反复练习!
教学合同明确表明,知道学会为止!
蒸才食学 专注12年餐饮培训
传承中华美食,创业成就梦想
简介
长沙蒸才食学餐饮培训中心

长沙蒸才食学小吃培训学校是一家专业为餐饮创业者提供技术培 训、开店指导、后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业。长沙蒸才 食学餐饮课程培训:一次性收费,一对一量化教学,免学习原料费、免加盟费 ,传授技术,真材实料,老师手把手教学,学员全程亲自动手操作, 确保让您真正学到技术。

公司自成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念, 坚持以帮助学员创业成功为宗旨,致力于让所有餐饮创业的朋友们:低成本投 入、低风险经营、高利润回报,实现自己做老板的梦想。
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理论学习

1.开店流程讲解

2.项目技术详细批解

3.店铺经营小技巧

示范操作

1.专业老师一对一实战示范

2.老师实践操作学习开店技巧

自我实践

1.公司购买原材料给予学员实操

2.老师在旁指导学员完成作品

3.老师引导学员熟悉操作流程

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石磨手工米粉大师,全国80%以上 有名气的自营或加盟类型的手工米粉店都依托江老师的技术!学员遍布国内各 省以及美国、泰国、德国等地!
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德园包点传承人,专业致力于面点类教学已20年有余!擅长包点 、饼类、陕西五彩凉皮、陕西肉夹馍、油泼扯面、手工面等面食类教学!
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老长沙湘菜传承人、周记传承人,担任各大湘菜店的技术顾 问20余年!擅长湘菜系列及长沙米粉的煨码、蒸码等全套技术教学!教学质量 有口皆碑!
学员风采 培训实景
真材实料,老师亲自教学
学习现场 (13)
毕业1
毕业2
学习现场 (2)
学习现场 (12)


关于我们
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课程数
50
校区数
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长沙蒸才食学餐饮培训中心是一家专业为餐饮创业者提供技术培训、开店指导等全方位服务的综合性餐饮发展企业。所有培训项目均采用1对1教学模式,实践操作,! [详情]

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