培养目标：
培养具有良好职业道德和爱岗敬业精神，熟练掌握幼教基础知识和操作技能，具备幼儿教师、幼儿园管理、社会儿童工作者等能力的高级技能人才。
主要课程
德育、教育学、心理学、卫生学、健康教育、语言教育、社会教育、科学教育、艺术教育、音乐、美术、舞蹈、琴法、普通话、儿童英语、儿童文学、幼儿教师礼仪与口语、幼儿教育活动设计、幼儿游戏、幼儿玩教具制作与手工、幼儿园家园工作指导、儿歌弹唱、儿童舞蹈创编、幼儿园管理、计算机应用基础、教师课件制作、非洲鼓等。
技能考证：
保育员（**）、普通话水平测试（**）、幼儿教师资格证书（选考）
办公软件应用（选考）、通用管理能力（选考）
就业方向：
可在幼儿园、早教机构、社区儿童部门等从事幼儿教师、幼儿园管理、儿童社会工作者等工作，也可自主创业经营胎教机构、早教机构、幼儿园等。
专业优势：●本专业是最具发展潜力、市场需求最旺盛的热门专业，定向为幼儿园和社区妇幼机构培养保育员、幼儿教师、幼儿园管理、儿童社会工作者等白领人才。学校配套建设有音乐室、舞蹈室、钢琴室、形体室、化妆室、艺术画室、手工制作室、陶艺工作室等教学场馆，聘请有来自广东美术学院、星海音乐学院、广州知名幼儿园的音乐、舞蹈、美术、幼儿教育等专兼职教师。
●本专业与各大幼儿园建立校企合作关系，携手共建“蒙台梭利”“创意空间”“奥尔夫&非洲鼓”等幼儿特色课程；与童之星幼儿园、蓝天实验幼儿园等建立合作关系，定期组织学生到幼儿园开展见习活动，跟随导师学习幼儿保育、趣味教学、文娱活动组织、幼儿园规范管理等专业技能。并在教学中开展第二课堂活动，突出专业技能，培养精英人才。
●幼儿教育涉及到每个家庭的未来，也涉及国家和社会的未来；由于全面开放二胎政策，幼儿园建设和发展会持续处在上升期，在相当长时间内幼儿教师非常短缺，就业市场非常广阔；本专业学生毕业后无需再进修“幼儿心理学、幼儿教育学”即可参加幼儿教师资格考试，在事业上有更大的发展空间。
