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广州创意甜品培训班

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广州创意甜品培训班【课程优势】

1、研发团队针对各类创业市场倾情打造

2、涵盖了传统广式港式糖水、小吃,更有潮流茶饮、网红奶茶、爆款甜品

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广州创意甜品培训班

1、研发团队针对各类创业市场倾情打造

2、涵盖了传统广式港式糖水、小吃,更有潮流茶饮、网红奶茶、爆款甜品

3、60款产品+150种延伸

4、紧跟时尚潮流趋势、解锁当下最火爆最热卖创意甜品。款款精品,颜值口感俱佳。

培训内容
一、

主要讲解姜奶广式糖水、莲子百合马蹄桂圆、冰花马蹄露、正宗龟苓膏、红糖冰粉、老字号糖不甩、木瓜牛奶、养生芝麻糊、养生花生煳、山水豆花、江枣枸杞酒酿蛋、杨枝甘露、芒果白雪黑精米、香子紫薔奶露、椰汁西米涵、手工老酸、各式芋圆 (芋头/紫薯/红薯/淮山)、缤纷水果捞、奶营冰、港式奶茶、果糖波波脏脏茶、翠玉抹茶、波霸珍珠奶茶、仙草奶冻、可可芭苗拿铁
二、

满杯红柚(系列水果)、 水果绿/爆柠/百香果 特制奶咖、霸气芒芒/莓莓/桃桃、星空特饮、网红泰式柠嫌酸辣鸡爪、红荼黑糖珍珠源布蛋糕、西多士、千层蛋楛、邂浆海盐奶盖蛋糕、日式焦糖布丁、芒果精米糍、雪媚娘、网红舒芙画、台湾肉贝小松的做法。
名师简介
王家承

烘趣技术总监,专攻法式西点13年,2015年 台湾蛋糕协会比赛 亚军,同年受邀前往美国工作,2015年 前往Ecole Garstronomique Bellout Conseil De Pairs (法国巴黎贝鲁耶学校)进修法式甜点。


崔志鹏

高级西点师,在西点甜品行业有着8年的工作经验。2011年开始担任香港满记研发部主管,2013年担任营销部主管,2014年就职于香格里拉担任西点部主管,2016年加入烘趣,担任甜品培训授课老师。

学校介绍
烘趣
是广州烘趣教育科技有限公司旗下品牌,是广东省职业技术函授中心、广东省餐饮文化传播中心重点扶持企业,创立至今,本着先进的经营理念和培训方式,积累了丰富的行业培训教育经验。烘趣是一家集人才技术培训、市场化运作、餐饮品牌创建为一体的机构。围绕西点烘焙、甜品制作教育培训,开设了“面包基础”“丹麦面包”“法式硬软欧包”“法式西点”“创意甜品”“港式甜品”“私房蛋糕”“韩式裱花”“意大利Gelato(冰淇淋)制作等多项专业课程。
特色教育服务
烘趣的使命:为实现您的梦想而来。
烘趣的愿景:make the life more than sweet(让生活不仅仅是甜蜜,携手创造更绚烂的未来!)
烘趣的价值观:健康、责任、合作、创新。
健康——选用绿色健康的天然原料及食材,引领绿色健康的生活理念。
责任——坚持高质量小班制教学,一对一指导,对每一位学员都倾囊传授。
合作——全方位提供教育培训资源及创业资源,帮助学员实现梦想!
创新——激发学员最大潜能,适应新时代的变化,不断从竞争产品、经营模式、销售渠道等方面进行探索创新。

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