北京油炸类培训班

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课程特色：

北京油炸类培训班，实操教学，学员反复练习，直至独立完成符合市场高度标准产品。学校签订培训合同，学习有**。通过油炸类课程的培训，学员能掌握油炸类的制作技巧。

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课程详情

北京油炸类培训班

油炸类

油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸麻圆、炸丸子，还是每天早餐所食用的油饼；儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱。

培训内容

油炸系列：油饼，欢喜坨（麻圆），春卷，油糍，南瓜饼。

培训内容

实操内容

以下包含各自系列中的绝密配方和制作工艺。

选购材料与食材处理

①油炸系列材料认识和选用，及采购；
②油炸系列基础理论知识；
③油饼、麻团、春卷等制作设备、工具的选择和采购；
④油炸系列各种调料的认识及采购技巧；
⑤店面选址及经营管理技巧；
⑥讲解不同季节，油炸系列的制作技巧。

配方配料与实操练习

①面粉的揉制与发酵；
②麻团的做法及炸制技巧；
③春卷的做法与炸制技术；
④油饼与南瓜饼的制作技巧；
⑤学员动手实操练习；
⑥老师指导，学员着重练习薄弱点，满意为止。

六大优势多重**

大品牌有**

蜀湘情缘文化餐饮培训立于1999年，安徽、北京、杭州、山西等基地遍布各地，品牌实力，口碑相传。

专业老师教学

拥有专业的厨师团队，专业厨师大咖40余人，手把手教学。能力大于您的想象，名师云集，大厨荟萃，就等您来。

创业扶持

蜀湘情缘餐饮培训公司，免费为学员提供创业指导:店面选址一店面形象设计一原料采购预算一营销策划方案。

正宗好味道

蜀湘情缘拥有自己的百人研发团队，根据市场潮流，调整小吃口味，让你紧跟市场脚步。

教学环境

舒适的教学环境，齐全的教学设备，优越的住宿条件，让学员学的舒心，住的安心，学后放心。

口碑相传值得信赖

大家说好，才是真的好。蜀湘情缘20年来不做广告，坚持口碑宣传，老学员带动新学员，值得信赖。

学校简介

北京蜀湘情缘小吃培训中心

合肥蜀湘情缘文化传播有限公司，隶属蜀湘情缘餐饮培训公司。是国内专业的小吃培训机构，创业培训基地。

经过多年的沉淀，蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。

截止2017年5月，蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设机构，凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系，优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止，培养学员10万+，数万人创业成功。

教学环境