“自制配方”
自制配方，香味诱人，特色鲜明，口味浓郁，散发着诱人的奇妙的吸引力。
北京麻辣烫培训班
68人感兴趣￥请咨询
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课程特色：
北京麻辣烫培训班，专业老师现场教学。实操实练，学会为止，制定统一教学模式。核心技术配方无保留传授，特色口感让对手难以复制。通过麻辣烫课程的培训，学员能掌握麻辣烫的制作技巧。
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课程详情
北京麻辣烫培训班
麻辣烫
麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。
优质原料 品质**
如此“嚣张”？只因我们拥有自制秘方！
蜀湘情缘麻辣烫能让食客排长队翘首以待的秘密就在其“自制配方”和“特殊工艺”：配料、调味汁均经特殊工艺配制而成，拥有多年教学经验，用心对传统美食麻辣烫进行标准化改良，还原正宗四川风味，同时又可满足消费者根据口味自由选择的需要，既**了口味的纯正统一， 又确保了核心技术牢牢掌握在自己手中，留得住吃货变成老客户。
“独特老汤”
添加各种中草药和调味料，适合各地不同口味，男女老少都爱。
“自制红油”
红油熬制，色泽艳丽，香辣可口，川菜中一种独特的工艺。
多种口味 缔造美味
够美味因为原料好 品质生活从“芯”开始
料”之极
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。
工”之细
成都口味的特点是麻辣烫配方口感偏淡、底料口感偏淡、炒料中的味道主要溶于油中，油大，汤中味道不是很香。但是，放入火锅中味道越煮越重，配合味碟更加厚味，此口味的麻辣烫配方只适合火锅类麻辣烫或小火锅。
运”之快
南方人口味相对较淡，如何能适合不同顾客的口味需求，一直是麻辣烫全国流行的一大核心问题。功夫麻辣烫简单的解决了可以按顾客口味调制的麻辣烫，一锅汤里解决， 操作更方便，味道更佳。
课程优势
1、一人即可操作
拜名师学厨艺，特色口感难以模仿
操作简单易学。专业老师现场教学。实操实练，学会为止，制定统一教学模式。核心技术配方无保留传授，特色口感让对手难以复制。
2、减少成本
食材当地自选，节约原料配送的成本
自制底料配方，在当地都可以采买调配，做出地道川味，节省了原材料配送方面的成本，采购随时随地补充食材，简单方便。
3、10平米即可开店
开店创业，从街头到巷尾随你选
10平米就可开店创业，开店可以选择：学校、商场超市、大小车站商业街等等，都是选址的好地方。
关于创业培训优势
学的快
专业教学，自制配方，让你快速掌握技术，免费提供公司商标;提供免费技术升级!
重培训
小班制培训，实践教学**学员全程亲自实践，核心技术配方无保留传授技术，学习中途不增加任何杂费。
稳定收入
麻辣烫深受男女老少的喜爱，方便快捷，无油烟，就餐体验舒适。
多店型
根据市场结构决定店面形态，规划出不同规模的店面，大大提升餐厅创收能力，适应各种类型。
教学环境
关于我们
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北京蜀湘情缘小吃培训提供全面的小吃创业服务，完善的教学模式打造早点培训、烧烤培训、调酒奶茶培训、西点培训等100多种特色小吃技术于一体，名师手把手教学，终身免费技术支持。[详情]
