经典卤肉饭
北京卤肉饭培训班
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详见内容
课程特色：
北京卤肉饭培训班，实操教学，学员反复练习，直至独立完成符合市场高度标准产品。学校签订培训合同，学习有**。通过卤肉饭课程的培训，学员能掌握卤肉饭的制作技巧。
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400-660-3310
课程详情
北京卤肉饭培训班
卤肉饭
卤肉饭是江南一代的传统名小吃，制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。
香辣虾制作
精选卤肉
如同许多的台湾小吃一样在全台各地都有店家贩卖卤肉饭。
优质大米
而卤肉饭在台湾南北地区有不同的意义。在台湾北部，卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的料理，有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内，与焢肉饭不同。
加工成品
而此种作法在台湾南部称作"肉燥饭”;而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。
卤肉饭项目
雪菜卤肉饭
牛腩卤肉饭
学习内容
原料齐全 简单易学
蜀湘情缘培训过程
第一阶段
技术指导，原料认识，材料性质，物质采购等，项目技术详情批解。
第二阶段
秘制底料制作技巧，都有专业的师傅手工把手现场培训，指导每一位学员亲自动手制作。
第三阶段
开店指导：流程讲解，包括店面选址，人员配置，物资采购等。
学校优势
从零开始 轻松入门
不是纸上谈兵，不要经验，名师直接手把手教学，实操实训，学会为止。
强化实训 操作为皇
正宗小吃口味、理论为辅，实践为主，真正的动手操作、**能学到“纯正的口味”，后期开店无忧。
自主研发 适应各种人群
蜀湘情缘餐饮近百人的课程研发团队，根据市场需求自主研发 适应各种人群。
学的扎实 财源广进
技术 + 技能 + 店面设计 + 店面运营，一体式培训，让你客满盈盆，财源广进。
教学环境
关于我们
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北京蜀湘情缘小吃培训提供全面的小吃创业服务，完善的教学模式打造早点培训、烧烤培训、调酒奶茶培训、西点培训等100多种特色小吃技术于一体，名师手把手教学，终身免费技术支持。[详情]
