IWS意大利葡萄酒学者课程

- 葡萄种植历史、葡萄酒的文化和传统

- 地理和气候对葡萄种植和葡萄酒风格的影响

- 地形学、地理学和土壤对葡萄藤的作用

- 葡萄品种的多样性

- 葡萄酒行业趋势

1、意大利是葡萄酒的主要生产国之一。而且意大利葡萄酒的体系、品种都是较为复杂的，只有通过有系统地学习，才能够真正掌握意大利葡萄酒。

2、意大利葡萄酒学者是意大利贸易局（ITA，Italian Trade Agency）认可的权威课程。含金量高，是有志于深入了解意大利葡萄酒的不二之选。

3、该教材的Unit 1涵盖意大利北部8大产区，Unit 2包含意大利中部和南部产区12个产区。让热爱意大利葡萄酒的你能够全面学习各个产区的历史演变、葡萄酒法规、种植方式、葡萄品种、酿酒风格等。

4、领略意大利那些晦涩难懂但又风情万种的葡萄品种：Nebbiolo、Barbera、Dolcetto、Petit Rouge、Sangiovese、Arneis、Turbiana、Lambrusco、Lagrein、Glera、Corvina、Schioppettino等等。

5、对WSET四级（WSET Diploma）、葡萄酒大师（Master of Wine Program）、侍酒师大师（Court of Master Sommelier）等认证课程的补充和助力。