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广州烘焙复合创业全能班

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上课时段: 详见内容
课程特色:

通过学习各类面包、蛋糕、裱花、咖啡、甜品等一系列课程,将所有爱好者培养成具有专业技术和创新意识的复合型人才。

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400-660-3310
课程详情
烘焙复合创业全能班
课程介绍
课程介绍
合理全面的课程搭配,以培养中高级烘焙师和创业企业家为目标。通过学习各类面包、蛋糕、裱花、咖啡、甜品等一系列课程,将所有爱好者培养成具有专业技术和创新意识的复合型人才。
 课程设置
课程设置

适合对象:热爱西点烘焙,想要从事西点烘焙工作的创业人士
教学目的:培养专业的西点烘焙人才,对学员进行创业指导,**学员开自己的烘焙店铺

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学习内容
蛋糕面包烘焙类
蛋糕面包烘焙类(27天)
调理面包、丹麦系列、饼干点心、常温蛋糕、软欧包类
裱花蛋糕
裱花蛋糕(27天)

原材料的使用、工具及特性讲解

奶油的打发、植物奶与动物奶油的讲解

慕斯芝士
慕斯芝士(6天)
海绵蛋糕、海洋之心、火锅慕斯、戚风巧克力蛋糕、樱桃黑森林、香草可可、抹茶蛋糕....
韩式裱花班
韩式裱花班(5天)

奶油霜的制作、调色、色彩搭配

奶油霜抹胚技巧讲解、练习

咖啡班
咖啡班(4天)

咖啡器具的使用、咖啡豆的讲解

拉花基础练习

港式甜品
港式甜品(4天)
港式甜品工具使用、原料水果鉴别
创业知识讲解
创业知识讲解(2天)

定期邀请业内大咖、企业高管前来分享创业经历;

从行业调查、选址、爆品、宣传、拓客、锁客、留客、连锁等多方面传授专业知识。

考证辅导
考证辅导
国家4级西式面点师证
我们的优势
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熳点教育斥巨资购入先进设备工具,**每一位学员单独拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,让学习事半功倍。
人手一机操作
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拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况,小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教,耐心指导

小班教课,1对1辅导
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传统教学机构练习采用的原材料,大部分为低成本、劣质的替换材料,如人造奶油、泡沫胚等。熳点采用优质原材料,**学习效果,学习过程中更快熟悉材料特性。
采用优质原材料
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在熳点报读全能班型的学员,可以享受安排就业的服务。熳点是包括橙果集团、CAKE ONLY等在内的名企单位指定的人才培训基地,毕业后享受安排就业的服务

安排就业
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现状是西点烘焙行业创业的黄金时期,熳点对于学完后创业的全能型学员,提供创业指导服务,包括上创业指导课程、提供设备、原材料渠道等服务。
创业经营指导
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熳点**,在熳点学习的学员,都可以享受免费学新产品的服务。烘焙行业产品日新月异,毕业后的学员,可以获得学习新产品新技术的配方、制作流程、制作技巧及难点。
进修免费学新品
学员风采

学员风采

国内出色教学机构 高品位教学环境
熳点教育地处商业繁华城市广州,紧挨地铁,交通便利。校区环境优雅、舒适。高品质定制设备工具,**人手一机、独 立操作,实行多媒体教学及体验式教学,在快乐中提升学习效率。
教学环境5
教学环境
教学环境2
教学环境3
教学环境4

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